Glaciadora modelo 5500 com guincho de elevação

O Glaciamento é realizado logo após o congelamento, e consiste em uma imersão do pescado em água com gelo, projetando uma fina camada de gelo para proteger o produto contra a desidratação durante o armazenamento congelado, pois o ar frio do túnel é geralmente muito seco.

Informações técnicas

Função: Equipamento para glaciamento de pescado
Material : Aço Inox AISI 304 , Esteira de Polietileno Atóxico
Acessórios : Moto-redutor elétrico trifásico, tanque de água com gelo, esteira transportadora com talisca, guincho de elevação com sistema de manivela
Sistema : Contínuo, com opção de variação de velocidade.
Dimensões : comprimento 5500 x largura 1200 x Altura 1500 (alteração conforme projeto)
Produção : 1700 Kg/h